Pivá v ponuke

Popis

Pivovar STEIGER a.s. je najstarší slovenský pivovar, založený v roku 1473, teda 20 rokov pred objavením Ameriky. Pivo varí nepretržite dodnes, klasickou metódou s dvojfázovým kvasením – najprv v spilkách a potom v ležiackych pivniciach po dobu 30-60 dní. Celý proces, od varenia po ležanie, prebieha na modernizovanom technologickom zariadení.

História pivovaru v dátumoch:

• 1473: Mnísi založili pivovar vo Vyhniach, využívajúc kvalitu miestnej vody. Pivo varili pre seba, okolie a obchodníkov.
• 1524: Prvá písomná zmienka o pivovare. Kráľovná Mária udelila Banskej Štiavnici súhlas na varenie piva vo Vyhnianskom pivovare.
• 1564: Pivovar prevádzkovala Banská Štiavnica. Neskôr sa dostal do majetku grófky Montecuccoliovej, ktorá ho predala v roku 1630 pánovi Matejovi.
• 1765: Kvôli rastúcemu dopytu sa začala výstavba nového pivovaru podľa projektu architekta Jozefa Birchera.
• 1767: Obnovený pivovar otvoril prevádzku 15. januára 1769. Prvým šafárom bol Ján Tesák. Od každej várky sa očakávalo 5400 litrov piva.
• 1893: Karol Kachelmann, spolumajiteľ strojárne, kúpil pivovar od Banskej Štiavnice za 12 tisíc zlatých po tom, čo hospodárska budova vyhorela a mesto nemalo záujem o ďalšie investície.
• 1903: Pivovar sa rozprestieral na ploche 2 200 m2, mal dva parné stroje a 15 zamestnancov. Výrobná kapacita bola 15-tisíc hektolitrov piva.
• 1928: Karol Kachelmann III. predal pivovar Slovenskej banke. Vzniká účastinná spoločnosť Slovenský pivovar a sladovňa Vyhne.
• 1944: Počas SNP sa pivovar dostal pod nemeckú správu. Mnohí zamestnanci sa zapojili do Povstania, pivovar poskytol finančnú pomoc a auto. Riaditeľ pivovaru Jaroslav Raiman a jeho účtovník boli popravení.
• 1948: Po februári 1948 bol pivovar znárodnený a prešiel rôznymi reorganizáciami. Posledný názov bol Stredoslovenské pivovary a sódovkárne, národný podnik, závod Vyhne.
• 1993: Pivovar získali noví majitelia v privatizácii.
• 1996: Značka piva Vyhniansky ležiak sa zmenila na Steiger, odkazujúc na banícku tradíciu.
• 2007: Pivovar sa oficiálne premenoval na Pivovar STEIGER a.s.
• 2012: Do portfólia pribudli značky Stein, Horden-Grošák, Popper, Palatín a ochutené pivá Steiger Radler. Ležiak Sitňan 12% získal ocenenie v Prvej pivnej extralige.
• 2024: Pivovar STEIGER a.s. oslavuje 551. výročie. Jeho cieľom je variť kvalitné a tradičné pivo overenými postupmi.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!