Popis

Valdan 11 je svetlý výčapný ležiak plzeňského typu. Jedenásť stupňov a 4,7 % alkoholu ho radia do polohy bežného, každodenného piva — spodne kvasené, ležiacke, bez ambície byť špeciálom. Chmelený je Žateckým poloraným červeňákom a práve na ňom je pivo postavené. Ide o klasický český chmeľ, ktorý sa prejavuje skôr korenisto a bylinkovo než ovocne, a horkosť po ňom ostáva čistá, bez ostrých hrán. Plzeňský typ tu znamená svetlú farbu, čitateľný sladový základ a horkosť, ktorá pivo neprebíja, ale drží ho v rovnováhe. Pri jedenástke z toho vychádza pivo, ktoré sa pije ľahko aj v horúčave.

Komentáre piteľníkov

Kde sa čapuje

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!