Pivovarská restaurace Sladovna
Vodičkova 5 Praha, 12000 Česko
Dnes pozýva na pivo , zajtra
Pivovarská restaurace Sladovna je štýlový značkový podnik, ktorý sa nachádza priamo v srdci Prahy na Vodičkovej ulici (v historickej budove známej ako dom U Zídků). Reštaurácia je hrdou súčasťou siete podnikov severočeského Pivovaru Cvikov, vďaka čomu tu na čape nájdete kompletný sortiment ich poctivého a starostlivo ošetreného remeselného piva. Svoje meno „Sladovna“ nesie podnik ako odkaz na historické miesta, kde sa tradične vyrábal slad z jačmeňa pre potreby varenia piva.
Okrem výborného remeselného piva kladie podnik mimoriadny dôraz na špičkovú gastronómiu. O luxusný zážitok z modernej českej kuchyne sa tu stará uznávaný šéfkuchár Jiří Král so svojím tímom. Jedlá sú pripravované z čerstvých lokálnych surovín s ohľadom na tradície, no v modernom prevedení, aby sa dokonale kĺbili s cvikovskými ležiakmi. K dispozícii je bohatý stály jedálny lístok s českými špecialitami, ako aj pravidelne obmieňané denné obedové menu.
Pondelok – Sobota: 11:00 – 23:00
Nedeľa: 11:00 – 22:00
| Názov | Piteľnosť | Pivovar | Štýl | Druh | Alkohol |
|---|---|---|---|---|---|
| Cvikov Klíč 12° |
Cvikov
|
Ležiak (Lager) | Svetlé | 4.8% | |
| Cvikov Sklář 8° |
Cvikov
|
Výčapné | Svetlé | 3.5% | |
| Cvikov Luž 10° |
Cvikov
|
Výčapné | Svetlé | 4.2% | |
| Cvikov Hvozd 11° |
Cvikov
|
Ležiak (Lager) | Svetlé | 4.5% | |
| Cvikov Sváteční 13° |
Cvikov
|
Špeciál | Polotmavé | 5.6% |
| Unikát 12° | |
| Březí koza 11.7° | |
| Vyladěný Buchťák 12° | |
| Beer Force One 14° | |
| Kamenitza 1881 10° |
| 1. | BeerBeard | 160 hodnotení |
| 2. | Pivný piteľník | 112 hodnotení |
| 3. | Dávid_Riaditel_Vesmiru | 92 hodnotení |
| 4. | Hanz | 74 hodnotení |
| 5. | Peter21 | 39 hodnotení |
3833 pív
2438 podnikov
866 pivovarov
320 piteľníkov
885 hodnotení
| 4.11. - 4.11.2026 | Samospády v Pivním lokále Ostrý |
|
| 6.11. - 6.11.2026 | VŘSR - Velký Říjnový Slet Rauchbierů |
|
| 7.11. - 7.11.2026 | Šťáhlavická Pivoluce |
|