Pivovarská restaurace Sladovna
Vodičkova 5 Praha, 12000 Česko
Pivovarská restaurace Sladovna je štýlový značkový podnik, ktorý sa nachádza priamo v srdci Prahy na Vodičkovej ulici (v historickej budove známej ako dom U Zídků). Reštaurácia je hrdou súčasťou siete podnikov severočeského Pivovaru Cvikov, vďaka čomu tu na čape nájdete kompletný sortiment ich poctivého a starostlivo ošetreného remeselného piva. Svoje meno „Sladovna“ nesie podnik ako odkaz na historické miesta, kde sa tradične vyrábal slad z jačmeňa pre potreby varenia piva.
Okrem výborného remeselného piva kladie podnik mimoriadny dôraz na špičkovú gastronómiu. O luxusný zážitok z modernej českej kuchyne sa tu stará uznávaný šéfkuchár Jiří Král so svojím tímom. Jedlá sú pripravované z čerstvých lokálnych surovín s ohľadom na tradície, no v modernom prevedení, aby sa dokonale kĺbili s cvikovskými ležiakmi. K dispozícii je bohatý stály jedálny lístok s českými špecialitami, ako aj pravidelne obmieňané denné obedové menu.
Pondelok – Sobota: 11:00 – 23:00
Nedeľa: 11:00 – 22:00
| Názov | Piteľnosť | Pivovar | Štýl | Druh | Alkohol |
|---|---|---|---|---|---|
| Cvikov Klíč 12° |
Cvikov
|
Ležiak (Lager) | Svetlé | 4.8% | |
| Cvikov Sklář 8° |
Cvikov
|
Ľahké | Svetlé | 3.7% | |
| Cvikov Luž 10° |
Cvikov
|
Výčapné | Svetlé | 4.2% | |
| Cvikov Hvozd 11° |
Cvikov
|
Ležiak (Lager) | Svetlé | 4.5% | |
| Cvikov Sváteční 13° |
Cvikov
|
Špeciál | Polotmavé | 5.6% |
| Cvikov Klíč 12° | |
| Trautenberk 11° | |
| Ferdinand 13° | |
| Primátor Tchyně 12° | |
| Březí koza 11.7° |
| 1. | BeerBeard | 136 hodnotení |
| 2. | Pivný piteľník | 107 hodnotení |
| 3. | Dávid_Riaditel_Vesmiru | 92 hodnotení |
| 4. | Hanz | 50 hodnotení |
| 5. | Peter21 | 34 hodnotení |
3923 pív
2429 podnikov
894 pivovarov
257 piteľníkov
750 hodnotení
| 22.5. - 23.5.2026 | Beer Station Fest 2026 – Pivný festival na Nivách |
|
| 5.6. - 6.6.2026 | Pivný festival Slovenskej pivnej korunky 2026 |
|
| 19.6. - 20.5.2026 | Stropkovské Pivné Slávnosti 2026 |
|