Nová sladovna
U Fortny 49/10 Opava, 74601 Česko
Nová Sladovna je štýlová zážitková reštaurácia v srdci opavského centra Breda & Weinstein, situovaná v pôsobivých priestoroch bývalej historickej sladovne. Interiér v industriálnom dizajne s priznanými tehlami a masívnym drevom vytvára unikátnu atmosféru pre obedy aj večerné posedenia. Gastronómia stavia na poctivej českej klasike (pečené kolená, sviečková), ktorú dopĺňajú moderné burgery, steaky a špecialita podniku – originálna pizza pečená v peci na drevo priamo pred očami hostí. Srdcom a dominantou reštaurácie je vlastný minipivovar s medenými varňami umiestnenými priamo v priestore, vďaka čomu si hostia môžu vychutnať čerstvé nepasterizované pivo (napr. Opavský korbel) priamo pri zdroji. Podnik je otvorený denne od 9:00, pričom v piatok a sobotu si atmosféru môžete užívať až do polnoci.
Nedeľa – Pondelok: 09:00 – 22:00
Utorok – Štvrtok: 09:00 – 23:00
Piatok – Sobota: 09:00 – 24:00
| Názov | Piteľnosť | Pivovar | Štýl | Druh | Alkohol |
|---|---|---|---|---|---|
| Svatováclavský speciál 13° |
Svatováclavský pivovar
|
Pšeničné | Svetlé | 5.5% | |
| Opavský Chinook 15° |
Nová sladovna
|
India Pale Ale (IPA) | Svetlé | 6.5% | |
| Opavský Škopek 10° |
Nová sladovna
|
Výčapné | Svetlé | 3.8% | |
| Street IPA 14° |
Nová sladovna
|
India Pale Ale (IPA) | Polotmavé | 6.2% | |
| Vanilla black IPA 16° |
Nová sladovna
|
Stout | Tmavé | 6.0% | |
| Vídeňský ležák 13° |
Nová sladovna
|
Ležiak (Lager) | Polotmavé | 5.0% |
| Svijanský Kníže 13° | |
| Ferdinand 13° | |
| Vinohradská 11° | |
| Ogar Galaxy 11° | |
| Uhříněves APA 12° |
| 1. | BeerBeard | 125 hodnotení |
| 2. | Pivný piteľník | 106 hodnotení |
| 3. | Dávid_Riaditel_Vesmiru | 92 hodnotení |
| 4. | Hanz | 50 hodnotení |
| 5. | Peter21 | 32 hodnotení |
3916 pív
2426 podnikov
889 pivovarov
238 piteľníkov
719 hodnotení
| 26.6. - 27.6.2026 | Žilinský Festival Piva 2026 |
|
| 25.9. - 27.9.2026 | Beerfest Bratislava 2026 |
|