Popis

Nová Sladovna Vanilla Black IPA 16 % EPM je tmavé vrchne kvasené silné pivo, ktoré spája nekompromisnú silu štýlu Black IPA s jemnosťou prémiového dezertu. Základom tohto piva je bohaté telo tvorené kombináciou karamelových a pražených sladov z jačmeňa aj pšenice, vďaka čomu má hlbokú, nepriehľadnú čiernu farbu s krémovou penou. Prídavok laktózy mu dodáva zamatovú textúru a jemnú mliečnu sladkosť, ktorá vyvažuje chmeľovú horkosť.

Počas ležania je pivo obohatené o 60 vanilkových strukov macerovaných v kvalitnej whiskey a jeden kilogram výberových dubových chipsov. Vďaka tomu v jeho chuťovom profile dominujú komplexné tóny horkej čokolády a kávy, ktoré v závere strieda hrejivý nádych vanilky a ušľachtilého dubového dreva. Stupňovitosť piva je 16 % EPM, pričom presný obsah alkoholu ani horkosť (IBU) pivovar na svojom webe neuvádza.

Komentáre piteľníkov

Kde sa čapuje

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!