Litovel

Web: https://www.litovel.cz/
Email: info@pivovaryzubr.cz

Pivá v ponuke

Popis

Pivovar Litovel je tradičný český pivovar nachádzajúci sa v rovnomennom meste v úrodnom moravskom regióne Haná. Tento podnik si pevne zakladá na klasických postupoch výroby, akými sú varenie na určenú stupňovitosť, kvasenie v otvorených kadiach a dlhé zrenie v ležiackych pivniciach. Vďaka využívaniu prvotriednych lokálnych surovín, ako je svetoznámy hanácky slad, chmeľ z tršickej oblasti a pramenitá voda z vlastných studní, si pivo Litovel udržiava stabilnú a vysokú kvalitu. V ich širokej ponuke dominujú tradičné spodne kvasené pivá, medzi ktoré patrí obľúbená jedenástka Litovel Moravan, dvanástka Litovel Premium či svetlé výčapné pivo Litovel Classic. Veľkej popularite sa teší aj špeciál Litovel Maestro s lavínovým efektom a rôzne miešané nápoje z piva, napríklad obľúbený radler Litovel Pomelo.

História

Moderná história tohto moravského pivovaru sa začala písať v roku 1893, kedy bol založený ako Rolnický akciový pivovar so sladovňou v Litovli. Bola to v tom čase mimoriadne významná udalosť s vlasteneckým podtónom, keďže vznikol ako rýdzo český podnik v prevažne nemecky orientovanom prostredí, pričom hlavným iniciátorom jeho vzniku bol roľník a poslanec Josef Svozil. Už krátko po svojom otvorení začalo pivo z Litovle získavať prestížne ocenenia na medzinárodných výstavách, vrátane zlatej medaily vo Viedni v roku 1906. Podnik úspešne prečkal obe svetové vojny, obdobie znárodnenia pod hlavičkou Severomoravských pivovarov a po revolúcii sa stal dôležitou súčasťou silnej pivovarníckej skupiny (dnes Pivovary CZ Group spolu so značkami Zubr a Holba), vďaka čomu sa modernizoval, no dodnes si hrdo zachováva svoje pôvodné tradičné receptúry.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!