Aero, Ostrava

Web: https://www.aerorestaurace.cz/
Email: info@aerorestaurace.cz
Telefón: +420 596 780 778

Pivá v ponuke

Popis

Aero je reštauračný minipivovar v Ostrave-Hrabůvke na Edisonovej ulici, v areáli hotela Elmontex, ktorý stojí nad reštauráciou. Pivovar vznikol v roku 2018 a zaberá 250 m², časť varne vidno priamo od stolov v reštaurácii. Meno má podľa leteckej divízie firmy ELMONTEX Air, preto majú pivá letecké názvy. Varia sa nefiltrované ležiaky a ale, napríklad Pilot 11, stolové Letuška 9, medový Čmelák 11, hazy APA Světlice 13, mníchovský Examinátor 13 či silná IPA Bombardér 17, a k tomu sezónne špeciály. Vo wellness sa na požiadanie čapuje pivo priamo pri vírivke.

História

Nápad na reštauráciu s vlastným pivovarom vznikol začiatkom roka 2016. Meno Aero je podľa leteckej divízie firmy ELMONTEX Air, ktorá prevádzkuje najväčšiu pilotnú školu na Morave. Prvé pivo sa uvarilo začiatkom mája 2018, Pilot 11 sa čapoval od 2. mája a Kapitán 12 vyšiel 10. mája 2018. V rokoch 2018 a 2019 pribudli Akrobat 11, letná Letuška 9, medový Čmelák 11, IPA Navigátor 14, viedenský Mechanik 13 a Cockpit 16 uvarený s Létajícím Bezdomovcem. Neskôr prišli sezónne pivá ako bock Vrtulník 17, Černý pasažér 12 alebo Paragán 18. V máji 2023 pivovar oslávil piate výročie.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!