Popis

Pivo Vŕšky Prémium Polotmavé 11° je výnimočný kvasinkový ležiak, ktorý v sebe spája tradičné remeslo s výrazným charakterom. Tento nefiltrovaný a nepasterizovaný špeciál je varený klasickou metódou spodného kvasenia na dva rmuty, pričom jeho základ tvorí starostlivo vybraná zmes štyroch druhov jačmenného sladu a troch druhov chmeľu. Vďaka tomu pivo získava svoju atypickú, sýto jantárovú až granátovú farbu (17,6 EBC) s jemným zákalom, ktorý prezrádza prítomnosť živých pivovarských kvasiniek. V chuti dominuje príjemná sladová plnosť s výraznými tónmi karamelu, ktorú skvele dopĺňa svieža rezkosť a jemná až výrazná horkosť na úrovni 26,2 IBU – dokonca vyššia než u ich svetlej dvanástky. S obsahom alkoholu 4,2 % a poctivým dvojfázovým kvasením (14 dní hlavné kvasenie a minimálne 16 dní ležania) ide o povzbudivé a osviežujúce pivo s plným telom a nezameniteľnou sladko-karamelovou vôňou.

Komentáre piteľníkov

Kde sa čapuje

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!