Popis

Svijanský Rytíř 12 % je horký svetlý ležiak, ktorý sa vyznačuje špecifickou a unikátnou horkosťou, dosiahnutou procesom dochmeľovania za studena. Pivo nesie rukopis sládka Petra Menšíka a vzniklo pôvodne ako jeho domáci experiment. Vyrába sa tradičným technologickým postupom typickým pre české pivo a je nepasterizované. Jeho obsah alkoholu je 5,0 %. Medzi použité suroviny patrí voda z vlastných studní, humnový slad z nezávislých sladovní, bavorský a karamelový slad, upravený chmel, cukor a pivovarské kvasnice. Tento ležiak získal aj ocenenia, napríklad zlatú medailu na Meiningers International Craft Beer Award.

Komentáre piteľníkov

Kde sa čapuje

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!