Popis

Polička Otakar 11° je poctivý svetlý ležiak, pomenovaný po zakladateľovi mesta, kráľovi Přemyslovi Otakarovi II., ktorý sa vyznačuje jemne chlebnatou, sladšou chuťou s príjemným horkým chmeľovým zakončením. Vyrába sa pôvodnou technológiou podľa receptu sládka Františka Bittnera, pričom kvasí a dozrieva studenou cestou v pivniciach vytesaných do opuky, čo mu zaručuje jedinečný charakter. Toto nepasterizované pivo s obsahom alkoholu 4,5 % a priemernou stupňovitosťou 11,4 % EPM (horkosť a farba nie sú na webe špecifikované) je varené zo studničnej vody, jačmenného sladu, cukru a žateckého chmeľu, a vďaka mikrofiltrácii si zachováva svoju čerstvosť.

Komentáre piteľníkov

Kde sa čapuje

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!