Zámek Zábřech

Popis

Reštaurácia Zámek Zábřeh sa nachádza v nádherných historických priestoroch citlivo zrekonštruovaného pôvodného zámku v Ostrave, ktorého dlhá a bohatá história siaha stovky rokov do minulosti. Dnešný podnik spája úctu k pamiatke s modernou poctivou gastronómiou, ktorej hlavným mottom je absolútny rešpekt k lokálnym a sezónnym surovinám. Šéfkuchár so svojím tímom pravidelne obmieňa menu podľa ročných období (od jarnej špargle cez letné grilovanie na nádvorí až po jesennú divinu a zabíjačkové špeciality), pričom spolupracuje s malými regionálnymi pestovateľmi a chovateľmi. V štýlovom prostredí historických sál či v pivnici si hostia môžu vychutnať nielen čerstvé pokrmy, ale aj originálne domáce pivo Pikard® z vlastného minipivovaru, ktorý priamo v areáli nadväzuje na starodávnu tradíciu varenia piva doloženú už v roku 1574.

Otváracia doba

Pondelok: 11:30 – 22:00
Utorok: 11:30 – 22:00
Streda: 11:30 – 22:00
Štvrtok: 11:30 – 22:00
Piatok: 11:30 – 22:00
Sobota: 11:30 – 22:00
Nedeľa: 11:30 – 21:00

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!