Johnny Pizza Bar

Popis

Johnny Pizza Bar je v Prahe pojmom pre všetkých milovníkov pizze v štýle New York. Koncept je založený na jednoduchosti, kvalite a autentickom zážitku – pizza sa tu pečie v obrovských priemeroch (50 cm), má typicky tenké a chrumkavé cesto a predáva sa nielen v celku, ale aj po jednotlivých trojuholníkoch (slices), presne ako v uliciach „Veľkého jablka“. Podnik si zakladá na uvoľnenej, až rodinnej atmosfére bez zbytočných formalít. V ponuke nájdete klasické kombinácie, ale Johnny Pizza Bar sa preslávil aj vynikajúcou ponukou pre vegánov, vďaka čomu sa stal kultovým miestom aj pre túto komunitu. Okrem pizze ponúkajú aj burgre, šaláty či domáce dezerty.

Príbeh Johnny Pizza Baru je inšpiratívnou ukážkou toho, ako sa z malého nápadu môže stať fenomén. Za zrodom stojí Jonáš „Johnny“, ktorý začínal skromne s cieľom priniesť do Prahy pizzu, ktorá by chutila inak než v bežných talianskych reštauráciách. Pôvodná malá prevádzka na Koubkovej ulici na Vinohradoch si rýchlo získala srdcia (a žalúdky) miestnych vďaka poctivej príprave a priateľskému prístupu. Postupom času sa značka rozrástla o ďalšie pobočky, vrátane obľúbeného bistra v Karlíne, no stále si zachováva svojho nezávislého ducha a povesť jednej z najlepších „street food“ pízz v meste.