Zevlův mlýn

Web: https://zevluvmlyn.cz/pivovar/
Email: info@zevluvmlyn.cz
Telefón: +420 777 763 000

Pivá v ponuke

Popis

Zevlův mlýn stojí v Nových Hradoch v Novohradských horách v južných Čechách. V historickom mlyne je penzión, vlastná reštaurácia, wellness s pivnými kúpeľmi a bio farma a súčasťou je aj remeselný minipivovar. Varí nefiltrované a nepasterizované pivo značky Zewl, hlavne ležiaky: svetlý plzenského typu, výčapné 10° a tmavý ležiak, občas aj špeciály ako ALE alebo konopné pivo. Voda pochádza z vlastného vrtu. Pivo sa dá ochutnať a kúpiť priamo v mlyne, vo fľašiach, PET fľašiach aj v sudoch, a v pivnici sa dá posedieť pri jedle a pive.

História

Zevlův mlýn spravuje jedna rodina od roku 1835 a odovzdáva ho z generácie na generáciu. Značka piva Zewl je pomenovaná podľa rodu Zevlovcov, ktorý mlyn po generácie spravoval. Mlynská technológia z prelomu 19. a 20. storočia je opäť funkčná a v lete si ju môžete pozrieť so sprievodcom. Minipivovar sa v mlyne rozbehol v roku 2018.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!