Zámecký pivovar Chyše

Web: https://www.pivovarchyse.cz/
Email: zamek@chyse.com
Telefón: +420 353 396 336

Pivá v ponuke

Popis

Zámecký pivovar Chyše sídli v zámku v Chyšiach na Karlovarsku. Varia sa tu pivá Prokop, svetlá jedenástka plzenského typu a polotmavá a tmavá dvanástka, a počas roka aj sezónne špeciály. Pivo sa predáva čapované aj fľaškové. Prehliadka pivovaru je na objednávku a končí degustáciou priamo z ležiackych tankov. V historických priestoroch pivovaru je reštaurácia s domácou kuchyňou a pivnými špecialitami, kde sa robia aj svadby, oslavy a firemné večierky.

História

Pivovarníctvo má v Chyšiach tradíciu od roku 1580. Terajší panský pivovar postavili v rokoch 1839 až 1841 a výroba nepasterizovaného piva sa v roku 2006 obnovila po 74 rokoch. Zámok kúpil v roku 1766 Prokop Lažanský, rod ho držal až do konca druhej svetovej vojny a neskôr sa panstvo k Lažanským vrátilo. Pivá nesú meno Prokop podľa rodinného mena. V súťaži Jarní cena českých sládků získal Prokop 12° polotmavý v roku 2008 prvé miesto a Prokop 12° tmavý v roku 2007 druhé miesto.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!