Pivá v ponuke

Popis

Pivovar Velkopopovický Kozel sa nachádza vo Velkých Popoviciach neďaleko Prahy. Pivovar sa preslávil výrobou tradičného českého piva s charakteristickou chuťou a kvalitnými surovinami. Vďaka svojej dlhej histórii sa stal symbolom českého pivovarníctva. Pivovar je známy nielen pre svoj kvalitný ležiak, ale aj pre nezameniteľnú postavu kozla, ktorá je jeho maskotom a zároveň názvom značky. Ponúka aj prehliadky, ktoré umožňujú návštevníkom zoznámiť sa s procesom výroby piva a históriou pivovaru.

História

História pivovaru vo Velkých Popoviciach sa začala písať 15. decembra 1874, kedy bola uvarená vôbec prvá várka piva. Chuť poctivého tmavého ležiaka si okamžite získala obľubu nielen v dedine, ale aj v širokom okolí. K ikonickému symbolu značky sa viaže legenda z roku 1919 o stratenom francúzskom maliarovi, ktorý sa z vďačnosti za miestnu pohostinnosť odvďačil pivovaru maľbou kozla. Táto postava sa stala natoľko významnou, že v roku 1938 majitelia pre šťastie priviedli do pivovaru živého capa, ktorého pomenovali Olda podľa pracovníka stáčiarne, čím založili tradíciu živých maskotov. Inovácie pokračovali aj v neskorších rokoch; v roku 1965 prišiel pivovar s revolučným nápadom prvých tankových pivníc, vďaka čomu cisterny privážali čerstvé pivo priamo do hostincov. Od roku 1993 sa tradíciou stal Deň Kozla, sviatok všetkých milovníkov tejto značky. V roku 2009 vytvoril český umelec Jan Čapek pre pivovar unikátny rohatý polliter a v roku 2020 prešla značka ďalšou modernizáciou, keď vylepšila receptúru svojej desiatky a jedenástky a obliekla celú „kozlí rodinu“ do nového dizajnu.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!