Thrills

Web: https://thrills.beer/
Email: pivo@thrills.cz
Telefón: +420 605 059 680

Pivá v ponuke

Názov	Piteľnosť	Štýl	Druh	Alkohol
Oak Farm 11°	1.0	ALE	Svetlé	5.5%
Rookie 12°	3.0	Stout	Tmavé	5.0%
Tickety Boo 12°	4.0	India Pale Ale (IPA)	Svetlé	5.4%
Freezin Cold IPA 12°	4.0	India Pale Ale (IPA)	Svetlé	5.0%
Banger Farm IPA 11°	3.0	India Pale Ale (IPA)	Svetlé	4.4%
Dva Proti Jednomu Pale Ale 10°		Pale Ale	Svetlé	4.0%
Thrills DDH Pale Ale 13°		American Pale Ale (APA)	Svetlé	5.2%
Thrills Summer Thrills 12°		American Pale Ale (APA)	Svetlé	4.9%

Popis

Pivovar Thrills Brewing je moderný remeselný pivovar, ktorý sa netradične usídlil v srdci juhomoravského vinárskeho kraja – vo Velkých Pavloviciach. Jeho filozofia je postavená na varení piva s nápadom a emóciou, pričom sa zameriava predovšetkým na vrchne kvasené štýly. V ich portfóliu dominujú moderné a svieže pivá ako IPA (v rôznych variáciách od West Coast po Hazy či Cold IPA), Pale Ale, ale aj špecifické Farmhouse Ale, Stouty či kyseláče (Sour Ale). Pivovar kladie dôraz na kvalitné suroviny a poctivé remeslo bez pasterizácie a filtrácie. Hoci výroba prebieha vo Velkých Pavloviciach, svoju "výkladnú skriňu" – pivovarský výčep s názvom t' PUUB – prevádzkujú v Brne, kde na desiatich pípach ponúkajú prierez svojou tvorbou.

História

Pivovar Thrills bol založený v lete roku 2021. Za jeho vznikom stojí sládok a zakladateľ Marek Houdek, ktorý svoje skúsenosti s varením piva zbieral nielen ako domovarič, ale predovšetkým počas pôsobenia v Anglicku (napr. v pivovare Wild Beer Co.). Tieto zahraničné skúsenosti a inšpiráciu preniesol do konceptu vlastného pivovaru, ktorý umiestnil do areálu bývalých hydinárskych závodov. Hneď prvou várkou, ľahkou letnou IPA, naznačil smerovanie pivovaru k moderným a chmeľovým pivám, ktorými si rýchlo získal priazeň pivnej komunity.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!