Svatováclavský pivovar

Web: http://www.svatovaclavsky-pivovar.cz/
Email: info@svatovaclavsky-pivovar.cz
Telefón: +420 585 207 517

Pivá v ponuke

Názov	Štýl	Druh	Alkohol
Svatováclavská 12°	Ležiak (Lager)	Svetlé	5.0%
Svatováclavské tmavé pivo pana Bruna 13°	Špeciál	Tmavé	5.5%
Svatováclavský speciál 13°	Pšeničné	Svetlé	5.5%
Svatováclavský Vašek 10°	Výčapné	Svetlé	4.2%
Václav 11°	Ležiak (Lager)	Svetlé	4.5%

Popis

Svatováclavský pivovar je reštauračný minipivovar v historickom centre Olomouca, na Mariánskej ulici pri Katedrále sv. Václava. Srdcom pivovaru je medená dvojnádobová varňa prezývaná Golem, ktorú hostia vidia priamo v reštaurácii. Varí sa dvojrmutovým spôsobom z moravského sladu a žateckého chmeľu a pivo sa podáva nepasterizované a nefiltrované. V ponuke je sedem druhov piva, napríklad ležiak Svatováclavská 12°, desiatka Vašek, tmavá trinástka pána Bruna, Hefe-Weizen a príležitostne viedenský ležiak či ovocné varianty. Pivovar má 110 miest vo vnútri a 80 na záhradke a patria k nemu aj Olomoucké pivné kúpele s pivným kúpeľom a soľnou saunou.

História

Minipivovar sa prvýkrát otvoril v júni 2006 na Riegrovej ulici 22 v Olomouci, kde fungoval do decembra 2008. Od 11. mája 2010 sídli na Mariánskej ulici 4 v historickom centre pri Katedrále sv. Václava, v prízemí budovy.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!