Stupavar

Web: https://www.stupavar.sk/
Email: pivovar@stupavar.sk
Telefón: 0948 961 497

Pivá v ponuke

Názov	Piteľnosť	Štýl	Druh	Alkohol
Stupavar Belgian Ale 16°	3.0	Belgian Strong Ale	Svetlé	7.2%
Stupavar IPA 15°	4.0	India Pale Ale (IPA)	Svetlé	6.2%
Stupavar IPA Zero 0°		Nealkoholické	Svetlé	0.5%
Stupavar Porter 18°		Porter	Tmavé	7.0%
Stupavar Rauchbier 13°		Rauchbier	Polotmavé	5.2%
Stupavar Session IPA 12°	4.0	India Pale Ale (IPA)	Svetlé	4.8%
Stupavar Stout 12°		Stout	Tmavé	4.8%
Stupavar Stupavar 11°	4.0	Ležiak (Lager)	Svetlé	4.6%
Stupavar Tmavý 13°		Ležiak (Lager)	Tmavé	5.0%
Stupavar Weizen 12°		Pšeničné	Svetlé	4.8%
Stupavar Weizenbock 16°		Weizenbock	Polotmavé	6.2%
Stupavar Red Rock 18°	4.0	Double / Imperial IPA	Polotmavé	6.6%
Stupavar American IPA 14°	3.3	India Pale Ale (IPA)	Svetlé	5.6%
Stupavar Ďumbeer 12°	2.0	ALE	Svetlé	4.8%
Stupavar FestivALE 11°	2.7	Session IPA	Svetlé	4.4%
Stupavar Jantár 12°	3.0	Ležiak (Lager)	Polotmavé	4.8%
Stupavar 11-tečka 11°	3.3	Ležiak (Lager)	Svetlé	4.4%

Popis

Stupavar je malý remeselný pivovar zo Stupavy pri Bratislave, na Cementárenskej ulici. Varí sa tu nefiltrované a nepasterizované pivo, spodne aj vrchne kvasené. V ponuke sú ležiaky ako Stupavar 11°, Jantár alebo Tmavý, pšeničné pivá, IPA, porter, stout, rauchbier, belgické silné pivo aj nealkoholická IPA Zero. Pivo si môžete kúpiť vo vlastnej predajni v Stupave. Každý rok na prvý júnový víkend pivovar spoluorganizuje pivný festival v zámockom parku v Stupave na oslavu výročia pivovaru a počas stupavských Dní zelá organizuje dni otvorených dverí s prehliadkami.

História

Stupavar začínal ako domáce varenie v kuchyni, kde sa varili malé várky. Okolo domovarníkov vznikla komunita nadšencov a ich pivá začali získavať ocenenia na Slovensku aj v Česku. V roku 2012 investovali do profesionálnej technológie a položili základy poriadneho remeselného pivovaru. Oficiálne komerčné varenie sa začalo v roku 2013. Pivovar sa dnes zapája do festivalov v Stupave a organizuje dni otvorených dverí.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!