Slavkovský pivovar

Web: https://www.slavkovskypivovar.cz/
Email: info@slavkovskypivovar.cz
Telefón: +420 544 220 101

Pivá v ponuke

Popis

Slavkovský pivovar stojí v meste Slavkov u Brna, v areáli bývalého panského pivovaru na mieste starého mlyna, a má vlastnú pivnicu s obedovým menu. Varí spodne aj vrchne kvasené nefiltrované a nepasterizované pivá: Slavkovskú desiatku, ležiaky Slavkovská dvanáctka a za studena chmelený ležiak, polotmavý ležiak a špeciály, napríklad Austerlitz IPA, Slavkovský kancléř, pšeničné pivo alebo T.N.T. Pivo sa čapuje v pivnici aj v zhruba päťdesiatich podnikoch v okolí a predáva sa v kegoch aj vo fľašiach, aj na Slovensko, do Poľska, Írska a Slovinska.

História

Prvý nápad založiť pivovar v Slavkove vznikol okolo roku 2006, stavba sa začala v novembri 2011 a prvá várka sa uvarila 8. januára 2013. Pivovar, reštaurácia a pestovateľská pálenica sa oficiálne otvorili 15. februára 2013. V roku 2015 pribudlo šesť ležiackych tankov po 20 hl, v roku 2017 pálenicu zatvorili a vznikol sklad, v roku 2019 pivovar doplnil whirlpool. Nadväzuje na viac ako 500-ročnú tradíciu pivovarníctva v meste, panský pivovar tu zanikol v roku 1917.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!