Sandorf

Web: https://sandorf.sk/pivovar/
Email: objednavkypivo@sandorf.sk
Telefón: +421 904 498 957

Pivá v ponuke

Popis

Pivovar Sandorf, založený v roku 2011 rekonštrukciou pôvodného pohostinstva Šandorfský šenk, prešiel od svojho vzniku dynamickým rozvojom, ktorý v roku 2022 vyústil do výstavby nového, väčšieho produkčného pivovaru s modernou 20-hektolitrovou varňou a ročnou kapacitou 7500 hektolitrov. Tento krok, ktorý sprevádzala aj inštalácia novej plniacej linky na fľaše, bol oslávený v lete 2023 uvarením prvej várky nového svetlého ležiaka Štamgast 11°. Pivovar sa zameriava na varenie spodne aj vrchne kvasených pív, pričom jeho stála ponuka zahŕňa svetlý, polotmavý a tmavý ležiak, XantIPA a Summer ale, no počas svojej existencie uvaril aj mnoho špeciálov ako stout, porter, dymové pivo či archívny Russian Imperial Stout 23° pri príležitosti otvorenia pivných kúpeľov. Okrem vlastnej produkcie varí aj pivo pod značkou Kastelán pre pivovar v Oravskom Podzámku. Dôkazom kvality piva Sandorf je množstvo ocenení, medzi ktoré patrí bronzová Pivná korunka z roku 2012 za tmavý ležiak, dve prvé miesta z prestížnej českej súťaže Jarní cena českých sládků 2013 za tmavý ležiak a Russian Imperial Stout a najnovšie aj Zlatá pivná korunka 2024 za pivo Sandorf RIS 21°.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!