Rožnovský pivovar

Web: https://www.roznovskepivnilazne.cz/
Email: pivnice@roznovskepivnilazne.cz
Telefón: +420 774 430 000

Pivá v ponuke

Názov	Piteľnosť	Štýl	Druh	Alkohol
Rožnov American Pale Ale 10°		Výčapné	Svetlé	4.0%
Rožnovské pivo Baron Louis Rotschild 13°		Špeciál	Polotmavé	5.5%
Rožnovské pivo Čert černý ležiak 12°		Ležiak (Lager)	Tmavé	4.8%
Rožnovské pivo Popper světlý speciál 16°		Špeciál	Svetlé	5.7%
Rožnovské pivo Radhošť 11°	4.0	Ležiak (Lager)	Svetlé	4.5%

Popis

Rožnovský pivovar a s ním spojené Rožnovské pivné kúpele predstavujú unikátny relaxačný komplex v srdci Beskýd, v meste Rožnov pod Radhoštěm. Nejde len o klasický výrobný pivovar, ale o zážitkové centrum, ktoré spája gastronómiu, wellness a výrobu piva. Pivo sa tu varí tradičnými metódami, je nefiltrované a nepasterizované, s vysokým podielom pivovarských kvasníc. V portfóliu nájdete značky ako Radhošť (svetlé), Rothschild (polotmavé a špeciály) či rôzne ochutené pivá (medové, višňové, čokoládové). Súčasťou areálu sú svetovo unikátne kúpele (Pivné a Morské kúpele), kde sa pivo nielen pije, ale využíva sa aj na liečivé kúpele. Komplex dopĺňa vlastná čokoládovňa a pralinkáreň, pivovarská krčma a hotel.

História

História varenia piva v Rožnove siaha až do roku 1712, kedy pivovar založil Karol Jindřich zo Žerotína. Najväčší rozkvet zažil v 19. storočí, keď ho v roku 1843 kúpila rodina Rothschildovcov. Tí investovali do modernizácie (parostrojná výroba) a pivo z Rožnova sa vyvážalo až do Viedne. Po roku 1948 bol pivovar znárodnený a v roku 1949 definitívne uzavretý, pričom budovy chátrali. Novodobá história sa začala písať až v roku 2010, kedy bol pivovar obnovený a znovu vysvätený. Súčasní majitelia nadviazali na tradíciu a premenili chátrajúci areál na moderné wellness a pivovarské centrum.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!