Rodinný pivovar Pospíchalovi

Web: https://www.pivovarhladov.cz/

Pivá v ponuke

Popis

Rodinný pivovar Pospíchalovi stál na okraji obce Hladov pri Stonařove na Vysočine a patril rodine Pospíchalovcov. Dnes je mimo prevádzky, v júni 2023 už nevaril. Varili sa tu svetlé ležiaky, viedenský ležiak, zimné a sviatočné špeciály, APA aj tmavý ležiak. Pivo sa pôvodne plánovalo vyvážať hlavne do Rakúska.

História

Pivovar otvorili v lete 2015 a prvú várku si ľudia v obci ochutnali 7. augusta 2015. Pôvodne sa mal vyvážať hlavne do Rakúska, časť piva mala ísť do krčiem na Vysočine. Chystali sa variť Novoříšské klášterní pivo podľa receptu mníchov z Novej Říše. V decembri 2018 uvarili prvé vrchne kvasené pivo Strážce Galaxie v spolupráci s jihlavským pivovarom Radniční. V júni 2023 už bol pivovar mimo prevádzky.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!