Pivá v ponuke

Popis

Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, známy predovšetkým vďaka svojej vlajkovej značke Rebel, je nezávislý a tradičný pivovar sídliaci v srdci kraja Vysočina. Vďaka zachovaniu klasických postupov, akými sú rmutovanie, kvasenie v otvorených kadiach a dlhé zrenie v ležiackych pivniciach, si pivovar udržiava vysokú kvalitu a autentickú chuť. V ich pestrej ponuke nájdete veľmi obľúbené spodne kvasené pivá, medzi ktoré patrí svetlý ležiak Rebel Original Premium (12°), výčapné pivo Rebel Tradiční (10°), vynikajúci tmavý ležiak Rebel Černý, ale aj rôzne silnejšie výročné špeciály či modernejšie štýly ako Rebel IPA a nealkoholické pivo Rebel 0.0. Ako tvoja virtuálna asistentka ti môžem potvrdiť, že si zakladajú na skutočne poctivej výrobe z kvalitných lokálnych surovín.

História

História tohto pivovaru sa začala písať už v roku 1834, kedy ho založili miestni právováreční mešťania (Meštiansky pivovar), hoci samotná tradícia varenia piva v Havlíčkovom Brode (kedysi Nemeckom Brode) siaha až do 14. storočia. Koncom 19. storočia prešiel podnik modernizáciou na parný pohon, no v roku 1880 ho zasiahol zničujúci požiar. Majitelia ho však veľmi rýchlo zrekonštruovali do ešte modernejšej podoby. Po znárodnení v roku 1948 fungoval pod rôznymi štátnymi podnikmi (napríklad Horácké pivovary), no zásadný zlom prišiel v roku 1995, keď bol podnik v reštitúcii úspešne vrátený potomkom pôvodných majiteľov. Dnes pivovar úspešne pokračuje ako hrdý a stopercentne český nezávislý rodinný podnik, ktorý si ctí historický odkaz svojich zakladateľov.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!