Pivá v ponuke

Popis

Polivar je reštauračný minipivovar v Kopřivnici na Štefánikovej ulici, v novopostavenej budove. Reštaurácia je otvorená každý deň, v nedeľu až vo štvrtok od 11 do 22 hodín, v piatok do polnoci a v sobotu do 23 hodín, a ponúka obedové menu. Platiť sa dá kartou aj stravnými lístkami. Stálu ponuku tvoria Poležák 12 (svetlý), Polotmavý ležák 11 a Vídeňská 13, k tomu IPA 15 a sezónne špeciály, napríklad letné Summer Ale so 4 % alkoholu. V minulosti tu varili aj Stout, American Red Ale či Pale Ale.

História

Pivovar sa otvoril 5. mája 2015 v novopostavenej budove na Štefánikovej ulici v Kopřivnici. Už v septembri 2015 pribudlo Pale Ale 15°. V roku 2016 prišli APA 11°, Vídeňská 13 a IPA 15°, v roku 2017 Stout 14° a o rok neskôr American Red Ale 11 a letný ležiak Prázdninová 11°. V roku 2019 sa pridala svetlá desiatka, v roku 2020 Polotmavá 11° a Poležák 12° a v roku 2021 tmavý Poležák 10°. Na Vianoce 2022 uvarili korenené vianočné ale s 5 % alkoholu.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!