Pivovar Kroměříž (Maxmilian)

Web: https://www.pivomaxmilian.cz/
Email: obchod@pivomaxmilian.cz
Telefón: +420 774 084 112

Pivá v ponuke

Popis

Pivovar Kroměříž sídli na ulici Na Sádkách v Kroměříži a varí pod značkou Maxmilian. Varí na nerezovej technológii klasickým spôsobom živé, nepasterizované pivá s vyšším obsahom kvasníc, plnou chuťou a výraznejšou, no vyváženou horkosťou. Základ tvoria spodne kvasené ležiaky, od výčapných desiatok a ľahkého Minimaxu cez svetlý ležiak 11°, Kroměřížsky a viedenský ležiak 12° až po polotmavý špeciál 13°. Pribudli aj vrchne kvasené pivá ako session IPA Polibek, APA Skrytý satyr, NEIPA Bohyně či ovocné sour ale a celý rad sezónnych pív, napríklad grapefruitový G-Max, Weizen, Märzen, Rauch Bier alebo vianočný ražný ležiak. Pri pivovare je výčap a pivotéka, pivovar ponúka exkurzie a prenájom priestorov a jeho pivo sa čapuje vo viac ako 22 podnikoch v 13 mestách.

História

Pivovar Kroměříž s.r.o. oficiálne spustil prevádzku v júli 2012 a od začiatku varí pod značkou Maxmilian. Nadväzuje na stáročnú tradíciu varenia piva v Kroměříži, ktorému sa hovorí Hanácke Atény, a podobne ako kedysi rozváža pivo priamo z pivovaru do okolitých krčiem a reštaurácií. Postupne k ležiakom pribudli moderné pivné štýly a sezónne špeciály. Pivá Maxmilian pravidelne zbierajú ocenenia, napríklad World Beer Seal 2018.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!