Pivá v ponuke

Popis

Pegas je reštauračný minipivovar v Brne na Jakubskej ulici. Sídli v budove zo 14. storočia vedľa rovnomennej reštaurácie a hotela. Varňa má 2000 litrov, ročne sa tu uvarí okolo 230 000 litrov piva a takmer 80 percent vypijú hostia priamo v reštaurácii Pegas z čapu. Stále sa varí svetlý český ležiak, oatmeal stout, pšeničné pivo bavorského typu a silnejší ležiak Gold. Z času na čas pribudne limitovaná várka, napríklad weizenbock, roggenbier, amber ale, porter alebo IPA.

História

Pegas patrí medzi prvé minipivovary, ktoré v Česku vznikli po roku 1989, a bol prvým minipivovarom na Morave. Rekonštrukcia budovy sa začala v roku 1990 a v roku 1992 ju dokončili aj s reštauračnou a hotelovou časťou.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!