Parom

Web: https://pivoparom.sk/
Email: info@pivoparom.sk
Telefón: +421 908 810 004

Pivá v ponuke

Popis

PAROM je bratislavský nomádsky pivovar, ktorý nemá vlastnú varňu a varí v prenajatých pivovaroch. Za značkou stoja bratia Andrej a Tomáš, pivo predáva firma PIVOSLAN z Dúbravky. Názov aj mená pív vychádzajú zo slovanskej mytológie, Parom je slovenské meno boha hromu Peruna a príbeh každého piva je vysvetlený na etikete. Varia vrchne kvasené pivá, najobľúbenejšie sú IPA, APA a stouty, v ponuke bola aj IPA 15° či polotmavé 12°. Z novších pív napríklad session IPA Veles 11°, nitro milk stout Kračúň 15,5°, ovocné ale Mangolica 12° a kyseláče Öjebyn 11° a Fruit Magic 10°. Pivo sa dá kúpiť cez e-shop aj v sudoch a stretnúť ho môžete na festivaloch ako Salón piva alebo Pivobrana.

História

Za Paromom stoja bratia Andrej a Tomáš, ktorých pivo baví od strednej školy. Andrej spoznal remeselné pivné štýly pri návšteve USA, v malých nezávislých pivovaroch, ktoré vtedy na Slovensku chýbali. Všetko začalo vianočným darčekom, súpravou na domáce varenie. Prvé pivá varili z koncentrátov vo veľkom hrnci na sporáku, potom skúšali rôzne kombinácie sladov a chmeľov. Keď sa kamaráti stále pýtali na ďalšie várky, rozhodli sa ponúknuť pivo širšiemu okruhu ľudí. Zatiaľ varia ako nomádsky pivovar, jazdia na festivaly ako Aróma v Trenčíne a ich cieľom je postaviť si vlastný pivovar.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!