Pivá v ponuke

Popis

Opatovický poklad je pivovar z Opatovíc nad Labem. Zatiaľ nemá vlastnú varňu, ide o kočovný pivovar, a vlastný pivovar plánuje postaviť priamo v Opatovicích. Recepty vymýšľa v spolupráci so sládkami a okrem klasických českých ležiakov skúša aj vrchne kvasené štýly a ovocné pivá. V ponuke je svetlé výčapné 10° a svetlý ležiak 12°, k tomu 12° NZ Pale Ale, Summer Ale 11° s broskyňou a ríbezľami, DDH Brut IPA 13° a kyslé pivá s mangom a marakujou. Domovskou krčmou je Na jedno v Hradci Králové, pivo čapujú aj v hostinci Na malém růžku v tom istom meste.

História

Nápad na vlastný pivovar vznikol v auguste 2021 v krčme pri pive. Počas roka 2022 sa ladili recepty a v septembri 2022 pivovar kúpil nehnuteľnosť v Opatovicích nad Labem, kde chce v budúcnosti variť. V decembri 2022 vznikla spoločnosť Pivovar opatovický poklad s.r.o. V roku 2024 pribudli nové pivá, v marci NZ Pale Ale, v apríli Summer Ale a v júli DDH Brut IPA.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!