Nová Bystřice

Web: https://www.pivovarnovabystrice.cz/
Email: provozni@pivovarnovabystrice.cz
Telefón: +420 728 094 487

Pivá v ponuke

	Názov	Piteľnosť	Štýl	Druh	Alkohol
	Vainar 10°		Výčapné	Svetlé	4.0%

Popis

Pivovar Nová Bystřice je minipivovar v Novej Bystřici na Vídeňskej ulici, v areáli bývalej textilnej továrne. Pivá plzenského typu varia dvojrmutovým spôsobom so spodným kvasením, špeciály ako ALE a IPA kvasia zvrchu. Používajú české a bavorské slady a žatecký chmeľ, pivo nefiltrujú ani nepasterizujú. Na čape je napríklad 12° Vainar, 11° Anička, 11° Hloh a 11° Amálka IPA. K pivovaru patrí reštaurácia, pivo sa čapuje priamo v pivovare v piatok a v sobotu od 16:00 do 22:00 a dá sa kúpiť aj cez e-shop.

História

Pivovar nadväzuje na tradíciu varenia piva v Novej Bystřici, ktorej meštania dostali od vrchnosti právo variť pivo v roku 1482. Dnešný pivovar bol založený v roku 2017 a varenie obnovil na jar 2018. V areáli bývalej textilnej továrne je otvorený od júla 2018.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!