Moucha

Web: https://www.mouchapivo.cz/
Telefón: +420 730 591 494

Pivá v ponuke

Popis

Moucha je remeselný minipivovar v pražskom Braníku, v areáli bývalého Branického pivovaru na Údolní ulici. Varí hlavne spodne kvasené pivá, ležiaky a špeciály. Stálicou je Česká Moucha 11, popri nej sa varí Pražská Moucha 12, nefiltrovaný New Zealand Pilsner, Oktoberfest bier, Session IPA, ovocný kyseláč či nealkoholická Zero Fly. Fľaše aj sudy (15, 20, 30 a 50 litrov) predávajú priamo v pivovarskej predajni, ktorá je otvorená v pracovné dni. Výčapné zariadenie si môžete po dohovore aj požičať.

História

Moucha sídli v areáli bývalého Branického pivovaru, ktorý založili pražskí pivovarníci v roku 1898 a v roku 2007 sa zatvoril. Nový pivovar sa tam usadil v roku 2016 a prvú várku uvarili 13. augusta 2016. Varenie vtedy viedol majiteľ Petr Moucha spolu so sládkyňou Danielou Tallovou. V roku 2018 pivovar doplnil nové tanky a začal variť aj sezónne špeciály popri stálici Česká Moucha. V októbri 2020 nastúpil sládok Jan Kos, ktorý sa stará o kvalitu ležiakov.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!