Monopol, Teplice

Web: https://www.pivovarmonopol.cz/
Email: pivovar@pivovarmonopol.cz
Telefón: +420 727 844 404

Pivá v ponuke

Popis

Pivovar Monopol je reštauračný pivovar v centre Teplíc, na Masarykovej ulici, súčasť štvorhviezdičkového wellness hotela. Základ ponuky tvorí Světlý ležák 12°, tmavý Karlík 11°, višňová Višeň a vrchne kvasené ALE 14°. Počas roka pribúdajú sezónne pivá, napríklad IPA, pšeničné, Vídeňský ležák a vianočný Porter 16°, a špeciály ako údený Ambrož alebo Gose Yuzu. Čapuje sa v pivovarskej reštaurácii vo veľkej sále so secesnými stropmi, pivo si môžete kúpiť aj do PET fliaš, sklenených fliaš a sudov. Hotel ponúka aj pivné kúpele a saunový svet.

História

Budova má dlhú históriu, v prvej republike v nej bol kabaret Variete zum Schwan a za socializmu obchodný dom s lahôdkami Monopol. Rekonštrukcia sa začala v roku 2012 s dôrazom na pôvodný interiér a na jar 2015 sa otvorili reštaurácia s vlastným pivovarom, kaviareň a 12 hotelových izieb. Hotel sa rozšíril v roku 2018 a v lete 2022 pribudlo ďalších 25 izieb, wellness, parkovisko a druhá, záhradná reštaurácia s otvorenou grilovacou kuchyňou. Pivá z pivovaru získali viacero ocenení, napríklad prvé miesto za Světlý ležák na pivnom veľtrhu v Ústí v roku 2016.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!