Létající pivovar Bukovar

Web: https://www.bukovar.cz/
Email: pivovar@bukovar.cz
Telefón: +420 777 894 852

Pivá v ponuke

Popis

Rodinný pivovar Bukovar je minipivovar v Dolním Bukovsku v Juhočeskom kraji. Pivá sa varia vo vlastnej nerezovej varni a čapujú sa v pivovarskej hospode Bukobar, k dispozícii je aj letná záhradka. V ponuke je osem vlastných pív, od svetlého výčapného Hraďák 10 cez ležiaky Šedá vlčice 11, Štamgast 11 a Kohoutí 12 až po pšeničnú Zlatku, Nelson APA, Session IPA Mezulánka a stout Dublin 13. Pivo si môžete kúpiť aj do sudov od 15 litrov a prehliadky pivovaru sú možné na objednávku.

História

Všetko sa začalo v lete 2013 varením piva doma na hrnci kvôli zhoršujúcej sa kvalite bežných komerčných pív. V roku 2014 vzniklo prvé pitné pivo a v roku 2015 značka Bukovar. V rokoch 2015 a 2016 varili v prenajatých pivovaroch v Pacove a v Dražíči u Týna nad Vltavou, ako Létající pivovar. Začiatkom roka 2017 si navrhli vlastnú nerezovú varňu a kvasnú technológiu. V roku 2019 otvorili hospodu Bukobar, v roku 2021 letnú záhradku a v roku 2025 dokončili nové portfólio ôsmich pív.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!