Pivá v ponuke

Popis

Sortiment pivovaru je pestrý a typicky belgický: značka Kasteel zahŕňa silné vrchne kvasené pivá ako Blond, Donker či Tripel, pod značkou St. Louis sa vyrábajú tradičné lambiky a ovocné kyseláče, Bacchus je predstaviteľom flámskeho hnedého piva a Brigand ponúka silný zlatý ale. Filozofia pivovaru spája úctu k rodinnej tradícii s inováciami a ekologickými prístupmi, ako je vlastná linka na plnenie do plechoviek či optimalizácia využitia energií. Návštevníci môžu tento svet spoznať prostredníctvom moderného zážitkového centra s degustáciami a prehliadkami, čím Van Honsebrouck predstavuje ideálnu voľbu pre každého, kto hľadá autentickú chuť Belgicka v spojení remesla, histórie a udržateľnosti.

História

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck je historický belgický rodinný pivovar s koreňmi siahajúcimi až do roku 1811, ktorý sa z malého farmárskeho pivovaru postupne vyprofiloval na významného producenta belgických špeciálov. Dnes, pod vedením siedmej generácie rodiny, pokračuje v tradícii s dôrazom na remeselnosť, kvalitu a inovácie. Po dlhých rokoch sídlenia v historickom zámku v Ingelmunsteri sa výroba v roku 2016 presunula do moderného komplexu v Izegeme, známeho ako „Bierkasteel“, ktorý spája vzhľad zámku s najnovšími technológiami a umožňuje tak rozšírenie kapacity pri zachovaní osobitého štýlu.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!