Kaberna

Web: https://www.kaberna.cz/
Email: jaroslav.verner@kaberna.cz

Pivá v ponuke

Popis

Minipivovar Kaberna je v Mlékojedoch, časti Neratovic, na adrese Hlavní 129. K pivovaru patrí pivovarská krčma, ktorá sa otvorila v septembri 2021. Ponuka sa mení podľa obdobia. V posledných rokoch tu varili napríklad Pšeničnú, Mosaic, Winter Ale, Letní džusík, Stout s chilli a Zabiják iluzí. Na Vianoce robia aj darčekové balenia s viacerými druhmi piva.

História

Pivovar bol skolaudovaný 26. novembra 2015 a od 1. januára 2016 bežal v skúšobnej prevádzke, počas ktorej ladili technológiu a receptúry. Verejnosti sa otvoril 11. júna 2016, keď narazili prvý sud. Názov Kaberna prevzali od zájazdnej krčmy v Tišiciach, ktorú zrušili v roku 1927. Pivovar chceli pôvodne postaviť práve v Tišiciach, ale chýbala tam pitná voda a kanalizácia, preto vznikol v Mlékojedech.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!