Web: https://ubizona.eu/
Email: ubizona@seznam.cz
Telefón: +420 607 970 506
| Názov | Piteľnosť | Štýl | Druh | Alkohol | |
|---|---|---|---|---|---|
| Authentic Osmička 8° | Výčapné | Svetlé | 3.0% | ||
| Bizon 12° | Ležiak (Lager) | Svetlé | 5.0% | ||
| Bizon 10° | Výčapné | Svetlé | 4.3% | ||
| Chasník světlé výčepní 10° | Výčapné | Svetlé | 4.0% | ||
| Equinox ALE 10° | American Pale Ale (APA) | Svetlé | 3.9% | ||
| Grepivo světlé výčepní 10° | Výčapné | Svetlé | 4.0% | ||
| Pohodář (Authentic by Košíkcz) 10° | Session IPA | Svetlé | 3.9% | ||
| U Bizona Chasník hořká desítka 10° | Výčapné | Svetlé | 3.9% | ||
| U Bizona Freedom IPA 14° | India Pale Ale (IPA) | Polotmavé | 5.7% | ||
| U Bizona Kameník 11° | Ležiak (Lager) | Svetlé | 4.5% | ||
| U Bizona Karolína Světlá 13° | Špeciál | Svetlé | 5.1% | ||
| U Bizona Klíšťák 13.5° | Red Ale | Polotmavé | 5.4% | ||
| U Bizona Nostalgie 77 12° | Ležiak (Lager) | Svetlé | 4.9% |
Pivovar Bizon je rodinný remeselný minipivovar v obci Čižice na južnom Plzensku, asi 15 km od Plzne. Varňa stojí v bývalej tanečnej sále susedného Hostinca U Bizona, kde sa varí takmer každý deň. Robia nefiltrované a nepasterizované pivá českých aj svetových štýlov, od výčapného Chasníka 10° cez ležiaky The Tap Tap a Nostalgie až po Karolínu Světlú 13°, čierny Hrobník, red ale Klíšťák, APA Citra Art Ale či IPA Aparát a Freedom IPA. V hostinci je na čape osem vlastných pív a domáca limonáda Bizonáda, k tomu stále jedlá a cez víkend obedové menu, v sezóne aj veľká terasa. Pivo plnia do plechoviek a dá sa dostať aj v ďalších podnikoch, ktoré ho odoberajú.
Bizon varí pivo v Čižiciach od októbra 2011. Pivovar vznikol v bývalej tanečnej sále hostinca s dlhou krčmovou históriou a odvtedy ho rodina a partia pivných nadšencov postupne zväčšovala svojpomocne. Začínali na malej 115-litrovej varničke, potom prešli na 400-litrovú a dnes varia na 10-hektolitrovej varni s 21 cylindrokónickými tankmi s kapacitou 285 hektolitrov. Neskôr pribudla aj plniaca linka na plechovky. Za svoje pivá získal Bizon viacero ocenení, napríklad titul Regionálna potravina Plzenského kraja a ocenenie Zlatý klas.
| Unikát 12° | |
| Březí koza 11.7° | |
| Vyladěný Buchťák 12° | |
| Beer Force One 14° | |
| Kamenitza 1881 10° |
| 1. | BeerBeard | 160 hodnotení |
| 2. | Pivný piteľník | 112 hodnotení |
| 3. | Dávid_Riaditel_Vesmiru | 92 hodnotení |
| 4. | Hanz | 74 hodnotení |
| 5. | Peter21 | 39 hodnotení |
3833 pív
2438 podnikov
866 pivovarov
320 piteľníkov
885 hodnotení
| 4.11. - 4.11.2026 | Samospády v Pivním lokále Ostrý |
|
| 6.11. - 6.11.2026 | VŘSR - Velký Říjnový Slet Rauchbierů |
|
| 7.11. - 7.11.2026 | Šťáhlavická Pivoluce |
|