Fenik, Ohrazenice

Web: https://pivovarfenik.cz/

Pivá v ponuke

Popis

Fenik je malý rodinný pivovar v areáli rodinného domu v obci Ohrazenice. Základom sú nefiltrované a nepasterizované spodne kvasené ležiaky z českých sladov a chmeľov. V ponuke je svetlá desiatka Céčko, svetlý ležiak Dřevorubec 12, chmeľový svetlý ležiak Doktor 12 a ďalšia desiatka Rybář. Ako špeciál sa varí aj IPA Pohoda. K pivovaru patrí malá hospôdka.

História

Fenik vyrástol z domáceho varenia a oficiálne je v prevádzke od novembra 2022. Na začiatku mal tri ležiaky: svetlú desiatku Céčko, chmeľovú dvanástku Doktor a svetlú dvanástku Dřevorubec. Neskôr pribudla IPA Pohoda a ďalšia desiatka Rybář.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!