Faltus

Web: https://www.pivovar-faltus.cz/
Email: restaurace@pivovar-faltus.cz
Telefón: +420 725 824 800

Pivá v ponuke

Názov	Štýl	Druh	Alkohol
Faltus Českotřebovská pšenka 11°	Pšeničné	Svetlé	4.5%
Faltus Kendy 12°	American Pale Ale (APA)	Svetlé	5.4%
Faltus Kohout 10°	Výčapné	Svetlé	3.9%
Faltus Kohout svetlý ležiak 11°	Ležiak (Lager)	Svetlé	4.5%
Faltus Kohout světlý speciál 13°	Špeciál	Svetlé	5.3%
Faltus Kohout tmavý speciál 14°	Špeciál	Tmavé	5.5%
Faltus Milota 11°	American Amber Ale	Polotmavé	4.7%
Veronika 10°	Výčapné	Svetlé	4.0%

Popis

Rodinný pivovar Faltus stojí v Českej Třebovej kúsok od Starého námestia, v budove na Moravskej ulici. Má vlastnú reštauráciu a penzión, takže si pivo môžete vypiť priamo na mieste a rovno tu aj prespať. Varia sa tu nefiltrované a nepasterizované pivá. Základ tvoria ležiaky Kohout od desiatky po trinástku, k nim pšeničné, red ale Milota, American Pale Ale Kendy, blond ale Veronika a tmavé špeciály. Chmeľových IPA a ďalších špeciálov pribúda podľa sezóny.

História

Minipivovar Faltus v Českej Třebovej otvoril Miroslav Faltus, majiteľ firmy Armat, ktorá vyrába komponenty pre pivovarskú technológiu. Nerezové zariadenie dodala firma Nerez Cidlina. Prvú várku, Černý Kohout, uvarili 4. apríla 2012 a slávnostné otvorenie bolo 11. mája 2012. Názov Kohout je z mestského znaku Českej Třebovej. Pôvodne mal pivovar kapacitu 1 000 hl ročne a v ponuke desiatku, jedenástku a dvanástku, na sviatky tmavú štrnástku. Medzi prvými špeciálmi bol Kryštof 16° a IPA Miroslav 17°. V roku 2013 vznikol Klub přátel Kohouta a pribudla nová pivnica na prvom poschodí. V máji 2025 pivovar oslávil 13. výročie várkou piva Croky 8.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!