Dnes pozýva na pivo , zajtra

EFI Pivovar, Brno

Web: https://www.efipivovar.cz/
Email: info@efipivovar.cz
Telefón: +420 515 557 515

Pivá v ponuke

Názov Piteľnosť Štýl Druh Alkohol
EFI Desítka 10° Výčapné Svetlé 4.0%
EFI Osmička 8° Výčapné Svetlé 3.4%

Popis

EFI Pivovar je remeselný minipivovar v centre Brna na námestí 28. října, v zrekonštruovanej historickej budove, kde sídli aj EFI SPA Hotel s wellness a reštauráciou. Varí na trojnádobovej varni českej výroby a pivá nefiltruje. Základom sú EFI Desítka a EFI Dvanáctka, k nim ľahká EFI Osmička, tmavá jedenástka, pšeničné pivo a viacero vrchne kvasených štýlov ako American IPA, New England IPA, New Zealand Pale Ale, Cascadian Dark Ale či Summer Ale. V marci sa čapuje Irish Stout, na Vianoce mliečny stout a robia aj vlastný cider z moravského jablkového muštu. Pivo sa čapuje v sieti EFI Hostinec v Brne a na zámku Račice, dá sa kúpiť cez e-shop a pivovar ponúka aj exkurzie s ochutnávkou.

História

Hlavným sládkom pivovaru je Zdeněk Zika. EFI Dvanáctka získala striebornú medailu v rokoch 2022 a 2024. Na Medzinárodnom pivnom festivale v Litoměřiciach v roku 2026 si pivovar odniesol striebro za NE IPA a bronz za Desítku a Irish Stout, v tom istom roku skončila Dvanáctka druhá v kategórii svetlý ležiak na súťaži Zlatý soudek na PIVEX-e.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!