Choceň (Splávek)

Web: https://www.pivovarchocen.cz/
Email: info@pivovarchocen.cz
Telefón: +420 725 782 030

Pivá v ponuke

Popis

Pivovar Splávek stojí v Chocni v areáli bývalého Knížecího pivovaru, pri rieke Tichá Orlice. Varí pestrú paletu štýlov, od výčapného 10° a ležiaka 12° cez APA 11°, American Lager 13°, Red Ale 13° a NE IPA 14° až po Doppelbock 16° a letné ale 9°. Pivo sa čapuje na terase Restaurace Splav a na webe pivovaru je zoznam ďalších reštaurácií a penziónov, kde ho dostanete.

História

Pôvodný pivovar v Chocni prestavali v druhej polovici 19. storočia na moderný priemyselný a patril medzi prvé v okolí. Spoločnosť Pivovar Choceň založili v máji 2020 traja priatelia, nadšenci do domáceho varenia piva. Na jar 2021 sa varňa a tanky vrátili do areálu bývalého Knížecího pivovaru po takmer štyridsiatich rokoch. Názov Splávek odkazuje na bývalý splav pri bubnovom jazu pred sladovňou. Pivovaru 18. júna 2021 požehnal kňaz Bogdan Ganczarski a od 9. júla 2021 sa tri pivá čapovali na terase Restaurace Splav.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!