Berounský medvěd

Web: https://www.berounskymedved.com
Email: asistentkametal.medved@seznam.cz
Telefón: +420 602 388 305

Pivá v ponuke

Názov	Štýl	Druh	Alkohol
Berounský medvěd Cyklopivo 8°	Výčapné	Svetlé	2.8%
Berounský medvěd Klepáček 14°	Špeciál	Polotmavé	5.8%
Berounský medvěd Lord 15°	Špeciál	Svetlé	5.9%
Berounský medvěd medové 11°	Ochutené	Polotmavé	4.3%
Berounský medvěd svetlý ležiak 11°	Ležiak (Lager)	Svetlé	4.5%
Berounský medvěd tmavý speciál 13°	Špeciál	Tmavé	5.2%
Berounský medvěd tmavý speciál Grizzly 18°	Špeciál	Tmavé	8.4%
Berounský medvěd Zlatý kůň 11°	Ležiak (Lager)	Svetlé	4.2%

Popis

Berounský medvěd je rodinný pivovar s pivovarskou reštauráciou na okraji Berouna, medzi železnicou a riekou Litavka. Pivo sa tu varí nefiltrované, spodným kvasením, na priamom ohni kúrenom drevom. Slad pochádza z vlastnej sladovne v neďalekých Suchomastoch. Ponuka je široká a mení sa, od osemstupňového Cyklopiva cez Zlatého koňa 11° a medové Honzovo až po tmavého Berounského medvěda 13°, silný Grizzly 18° a Bručouna 25°. Pivo sa dá kúpiť aj v PET fľašiach na vrátnici a pivovar robí exkurzie s ochutnávkou.

História

Pivo sa v Berouně varí od roku 1295, keď kráľ Václav II. povýšil mesto na kráľovské a udelil meštanom právo variť pivo a sladovať. V roku 1872 si meštania postavili spoločný pivovar, ktorý fungoval až do roku 1978. Potom sa v meste asi dvadsať rokov nevarilo. Tradíciu obnovili manželia Mayerovci, ktorí rodinný pivovar Berounský medvěd založili v roku 1998, prvé pivo z neho išlo do predaja v roku 1999.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!