Pivá v ponuke

Popis

Anna Kráva je rodinný minipivovar v Horních Rokytňanoch v Českom raji. Sídli v budove starého kravína a priamo pri ňom funguje reštaurácia s asi šesťdesiatimi miestami. Cez veľké okno sa dá pozerať na varňu a v lete je otvorená aj záhrada. Varia sa tu ležiaky Joska 11 a Hajnej 12, ktorý je nefiltrovaný a nepasterizovaný, pšeničné Anna z pšenice 11 a dymový Smouky Niky 12 v štýle rauchbier. Zo sezónnych pív je tu letný Pytlák Summer Ale 10 a zimný špeciál Veselá Róza, silná IPA štrnástka. Reštaurácia je otvorená od štvrtka do nedele.

História

Nápad uvariť si vlastné pivo vznikol pri pive, keď sa niekoľko ľudí opýtalo, prečo vlastne nezačať variť. Z nápadu sa stal veľký sen a v máji 2022 sa začala jeho realizácia. Pivovar vznikol v budove starého kravína, ktorý pred rokmi kúpil otec a dedko dnešných pivovarníkov. V kravíne už dlhšie fungovala turisticky navštevovaná hospôdka. Prvú skúšobnú, takzvanú jalovú várku uvarili 19. novembra 2022.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!