Andělský pivovar

Web: https://www.andelskypivovar.cz/
Email: zizen@andelskypivovar.cz
Telefón: +420 227 031 892

Pivá v ponuke

Popis

Tento moderný minipivovar sídli v krásnych historických priestoroch a jeho ponuka je zameraná ako na klasické ležiaky, tak aj na výborné pivné špeciály. Pre pivovar je varenie piva nielen vedou a umením, ale predovšetkým radosťou. O túto radosť sa personál rád delí aj so svojimi hosťami. Celá technológia pivovaru je preto umiestnená na očiach návštevníkov, ktorí tak môžu priamo sledovať proces výroby.

História

História pivovaru sa začína v roku 2018, keď sa pri rekonštrukcii budovy na Smíchove objavila pivnica s klenbami z 19. storočia. Nadšenci sa rozhodli, že v nej postavia malý pivovar. V roku 2019 sa začala rekonštrukcia a do pivníc prišla plne elektrická nerezová varňa a CKT tanky. Prvá várka ležiaka Andělská 11° sa uvarila v roku 2020, o rok neskôr sa otvorila reštaurácia so 120 miestami a letnou záhradou. V roku 2024 sa stála ponuka rozrástla na šesť pív, pribudol Kolagen 13° a pivovar začal organizovať aj firemné akcie a svadby.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!