Popis

Velikonoční 12° z Jarošovského pivovaru je sviatočný špeciál, ktorý spája čistotu a ľahkosť spodne kvaseného ležiaka s chmeľovou arómou typickou pre pivá IPA. Varí sa dekokčnou metódou len z plzenského svetlého sladu, kvasí na otvorených spilkách a potom dlho dokvasuje v ležiackych tankoch. Ide o 12° ležiak s obsahom alkoholu 5,0 % a svetlou farbou (5 EBC). Ovocnú vôňu a chuť mu dáva trojité chmelenie americkým chmeľom Mosaic a francúzskym Barbe Rouge. Telo je plnšie, s výrazným nástupom ovocnej horkosti (42 IBU), v ktorej dominujú tóny hrušky, egrešov a mandarínky, a v závere doznievajú jemné tóny jahôd, malín a čerešní.

Komentáre piteľníkov

Kde sa čapuje

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!